Liên Bỉnh Phát: Ba xuất gia đi tu, phải đón mẹ lên ở cùng | Giải trí

Đối với Liên Bỉnh Phát, món cháo Quảng là kỉ niệm và tuổi thơ của ba anh em cũng như cả gia đình. “Ngày xưa ở Kiên Giang, ba anh em Liên Bỉnh Phát lớn lên từ nồi cháo Quảng. Ba mẹ bán cháo ở quê từ năm 1989, khi tôi ra đời đã thấy nồi cháo Quảng rồi lớn theo nó. Quán ngày xưa nổi tiếng tại thị trấn nhưng không đặt tên, mọi người chỉ biết là quán cháo Quảng thôi. Thị trấn nhỏ đến nỗi mọi người không cần nhớ tên của chúng tôi, ba tôi đi ra đường người ta gọi là ông cháo Quảng, còn tôi là thằng cháo Quảng con”, anh chia sẻ.

Liên Bỉnh Phát “lấn sân” kinh doanh ẩm thực để cải thiện mối quan hệ gia đình

Sau cuộc trò chuyện ngắn, Nguyên Khang cùng Liên Bỉnh Phát di chuyển xuống bếp để tìm hiểu nguyên liệu và công thức làm món ăn. Không chỉ được giới thiệu về cách nấu cháo bào ngư bổ dưỡng, MC Nguyên Khang còn nhận một thử thách “khó nhằn” từ Liên Bỉnh Phát là trực tiếp nấu một tô cháo Quảng với nguyên liệu khác. Dưới sự hướng dẫn tận tình của anh trai nam diễn viên – đầu bếp Liên Bỉnh Tường, Nguyên Khang đã thành công vượt qua thử thách khi làm được một tô cháo Quảng hoàn chỉnh.

Nam diễn viên bồi hồi chia sẻ ý tưởng gây dựng lại quán ăn kỉ niệm của gia đình

Trò chuyện riêng với Liên Bỉnh Phát, nam diễn cho biết việc “lấn sân” kinh doanh là cơ hội để ba anh em gặp nhau thường xuyên hơn sau nhiều năm có phần xa cách vì cuộc sống riêng. “Nhà có 3 anh em trai, cách nhau 4 tuổi rất yêu thương nhau, chỉ cần nhấc điện thoại lên là người kia có mặt, hoặc thiếu tiền là người kia gửi vào tài khoản. Nhưng không hiểu vì sao ba anh em rất ít cơ hội để gặp nhau, nói chuyện. Đôi khi chuyện đó một ngày hai ngày không sao nhưng kéo dài khiến cho mối quan hệ trở nên không còn gần gũi nữa. Nên năm ngoái, tôi đề xuất cùng nhau làm chung một cái gì đó, vì chung công việc sẽ có cơ hội gặp nhau nhiều. Từ đó, quán cháo ra đời”, anh nói.

Tự nhận mình không có kinh nghiệm trong việc kinh doanh, bản thân chấp nhận việc lợi nhuận thu vào ít nhưng sẽ giữ chân được khách hàng nên Liên Bỉnh Phát đưa ra mức giá “sinh viên” cho các món, dao động từ 40.000 – 60.000 đồng. Mặc dù còn gặp nhiều khó khăn nhưng Liên Bỉnh Phát chưa từng muốn đóng cửa nhà hàng.

READ  Heidi Klum - nữ hoàng Halloween

Nguyên Khang cùng hai anh em Liên Bỉnh Phát thưởng thức món cháo Quảng tự thực hiện